Planche à découper : quels sont les types?

Vous en avez marre de vous blesser chaque fois que vous couper les légumes?

En effet couper les légumes sans support peut être assez dangereux surtout si l'on ne sait pas bien manier un couteau. La planche à découper comme l'indique son nom est un l'outil de prédilection pour assurer un coupage régulier et uniforme des aliments.

Dans la suite de cet article nous allons vous parler des types de planches à découper qui existe.

Rendez-vous sur notre site www.planche-a-decouper.fr pour découvrir nos planches à couper.

Les types de planches à découper.

La planche en bois:

  • La planche en hêtre: c'est le modèle le plus utilisé, il est très efficace mais n'a pas une bonne résistance face à l'eau;
  • La planche en bois exotique: ce modèle n'est pas écologique car il contribue à l'abattage des arbres ;
  • La planche en bambou: ce modèle est très durable car m=à l'inverse des autres planches qui s'usent au contact de l'eau celle-ci a une très bonne résistance;

La planche en plastique:

  • La planche en PVC: il n'absorbe pas d'eau, durable et est facile à nettoyer;
  • La planche en pehd: elle est très solide et aussi durable.